Question

用酵母粉怎么发面蒸馒头

Answer 1

用料：
面粉 500克 白糖 15克酵母 8克 温水 250ml
步骤：
1.中筋面粉放好备用。
2.用温水融化发酵粉，因为温水也可以帮助更好的发酵。
3.面粉中加入白糖。
4.酵母水慢慢加入面粉，混合好之后的盆中搅拌均匀后揉成面团。
5. 把面团放到温暖的地方醒发，发酵后揉一次面团继续醒发。

Answer 2

用温水把酵母粉化好。再用画的酵母粉水来和面。拌面揉成面团。屋半个小时。就可以了。