刚出锅的山东馒头究竟能有多香?
刚出锅的山东馒头香味扑鼻,哪怕是你站在几米开外也能闻到馒头传来的香味,足可见山东馒头有多香了。因为山东属于北方,所以山东人酷爱吃面食,其中最喜欢吃的就是馒头了,那么究竟有多爱吃呢?可能在南方大部分城市馒头只会拿来当早餐,可是在山东,基本上一日三餐都可以吃馒头。所以在山东基本上每个集市门口都会有几家馒头铺。
而馒头又被区分为两种,一种是普通馒头,一种是山东馒头,而山东馒头要比普通馒头大上好几倍,所以外省人在山东一般都很难一次性吃完一个山东馒头,因为实在是太大了。之前小编去过一次山东,特意品尝了一次山东馒头,那个馒头大小足有我脸蛋这么大,一个馒头都是和我朋友分着吃才勉强吃完。而且山东馒头价格也比较便宜,大街小巷基本上都可以买到,味道也都差不多。其实在山东很多老一辈人都是从小就是吃馒头长大的,因为小时候家里都穷,只有馒头这种主食可以吃,最多再吃点白菜。所以山东老人家是最爱吃馒头的,哪怕是只吃馒头不吃菜他们也可以吃下去。
山东馒头也可以做成各种造型,不管是天上飞的还是地上跑的,都可以被做出来,因为山东馒头比较大,所以很方便捏出各种造型。甚至是在山东有专门捏馒头比赛,看看谁捏的馒头造型最好看。而且如果把馒头捏成独特造型,再拿出去售卖,价格也比普通馒头要贵很多。时至今日,山东馒头不仅仅是拿来吃,也可以拿来祭祀祖先。
山东馒头虽然好吃,但不建议一次性吃太多,因为馒头毕竟是主食,一次性吃太多容易导致肠胃不消化。