咖啡对身体好吗?
咖啡含有多种营养成分和抗氧化剂。除了咖啡中所含的咖啡因以外,对咖啡的爱还有更多。实际上,还有更多。已发现咖啡含有大量的抗氧化剂。实际上,西方文化中的许多人从咖啡中获得的抗氧化剂比从水果和蔬菜中获得的抗氧化剂更多!其他重要成分包括核黄素(占RDA的11%),钾(占3%),镁和烟酸(各占2%)。如果您每天喝超过一杯,这些量会增加。
喝咖啡还有促进可持续性的额外好处。近年来,公平贸易咖啡日益普及,这种咖啡保护着全世界的小咖啡农。随着公平贸易组织致力于改善农民的权利和创收潜力,他们还促进了社会,经济和环境的可持续性。他们还鼓励种植深色咖啡和有机咖啡,这是使在哥斯达黎加等地种植的咖啡豆优于大型商业分销商所生产的咖啡豆的部分原因。
闻一闻咖啡可以使您减轻压力。对于那些不喜欢咖啡味道的人来说,甚至有个好消息。首尔国立大学的研究人员发现,暴露于咖啡气味的睡眠剥夺的老鼠的大脑蛋白质减少,从而导致压力。值得注意的是,这种压力减轻与睡眠不足导致的压力特别相关。
这只会让你更快乐。快乐是健康的,对吗?对于那些热爱咖啡的人来说,没有什么比每天早晨或一天中任何时候都可以去的那种熟悉的温暖和味道更好的了。
负责任地享用咖啡要获得Java的全部好处,您应该考虑一些重要因素。首先是一个事实,因为许多好处与咖啡中的咖啡因直接相关,所以从咖啡因中得不到相同的好处。您还可以通过添加人造甜味剂和奶精等来降低健康益处。此外,虽然咖啡当然可以帮助您抵抗疲劳,但过量喝咖啡会导致肾上腺衰竭。
它也是利尿剂,所以喝太多会导致脱水。为了从咖啡中获得最大利益,请选择整粒咖啡豆并在准备冲泡咖啡之前将其研磨。您还需要搭配有机咖啡豆,因为那些不使用无农药的咖啡豆通常是现有喷洒量最大的作物之一。找到不含化学物质的咖啡豆的最佳方法是寻找100%有机密封,或者像我一样,参观当地的咖啡农场并直接从种植者那里购买。您的味蕾和健康将感谢您。