Question

裙带菜是什么？跟海带有区别吗？

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Answer 1

泡好的裙带菜切成合适大小，锅中烧水，水开，放入裙带菜焯烫一下，用少量多次的方法，焯水时间不要超过1分钟，烫的时间长，裙带菜口感软烂不好吃。看个人喜好，买好的群带菜，叶比梗更好吃，梗的话最好用汤泡一下(就是拌凉菜汤)有时梗拌不好会腥。

叶则不会有，梗做出来的菜效果好，能放一两天，叶则放不了太久，叶泡时间长了还会软，口感不好捞起来倒入适量醋和酱油，放入香油调香，把剁好的葱姜蒜泥倒入搅拌均匀，喜欢吃辣的可以放入一两个小辣椒，小辣椒切碎放入，搅拌好之后可以放入冰箱冷藏两三个小时再吃口感更佳海带丝的美味，除了海带丝本身之外，调料才是美味的重点，一碗香飘满堂的辣椒油，是凉拌海带丝最好的调料。带的烹饪手法不同的地区，食用也有很多方法，有炒炖，蒸煮以及凉拌。

比较受大家欢迎得菜品有，"带丝老鸭汤"，"凉拌海带丝"，"脆爆海带块"，"干锅海带"，"野山椒泡海带"等海带有多种做法，炒、炖、煮、拌，海带玉米排骨汤的三种原材料营养价值都比较高，三者混合自然更是相辅相成。海带玉米排骨汤，清淡可口，味道鲜美。凉拌海带丝做法。把新鲜的海带洗干净沥干水分，锅里烧水，水开放入海带丝，煮到变颜色捞出沥干水分。

开始调料，加入盐，香醋，小米辣，辣椒油，鸡粉，蒜泥，搅拌均匀即可这道菜是家常菜，我的做法比较简单，保持原汁原味、高营养，特别适合家里有宝宝的家庭。首先排骨焯水、洗净备用，砂锅加水烧开，放入排骨、小段玉米，葱段、生姜、加入适量的盐和料酒，大火煮开。

Answer 2

裙带菜是一种常见的食用海藻，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。和海带有区别，他们外观不同、生长周期不同、营养成分不同。

Answer 3

裙带菜是生长在温带海洋里的海藻。海带属于生长在水温较低的海水中的海藻。海带的口感更佳爽脆，而裙带菜则偏向柔软绵密的口感

Answer 4

裙带菜是一种海草的名字，也是一种非常咸香的美食。和海带是有很大区别，首先外表就不一样，而且裙带菜味道更加爽口，海带的味道更加绵密。

Answer 5

这是一种海洋里面常见的水草生物，可以做成菜，非常的好吃，营养很丰富，跟海带是有区别的，它比较薄一些。