无辣不欢的四川人,为什么不怕长痘痘呢?
这个问题,我想应该从四川的地理位置上去寻找答案。
我们知道,人体对于辛辣的食物是有一定反应的,许多人承受不了那样的辣,反映到身体上,最直观的就是会在皮肤上长逗逗。
那为什么,四川人那么喜欢吃辛辣食物,却不见有这一种现象出现呢?
我们可以从以下几个方面来分析一下,首先,四川是在盆地位置,本身比较潮湿,为了能与这种天气抗衡,人们渐渐地悟出一个道理,那就是多吃辛辣之物,让身体通过排汗的方式,达到去除湿热的目的。
其次,在长期的生活形态下,人们大多已适应了这种吃辣排汗的形式,所以身体对辣有了一定的接受度,不会象初来的人那样,身体还需要有一个适应的过程。
第三,本地出产的辣椒,有着符合当地气候特点的辣度,与其它地方又有了分别,所以一方水土养一方人,本地人吃起来最是舒服不过的了。
客观一点说,其实四川吃辣基本上是以麻辣为主的。与那种干辣还是有分别的,吃得多也可以不用担心身体会上火,如果是将四川人放在北方,让他们再象在家乡时那样,放心大胆的吃辣,一样会出现长逗逗的情况,那是因为此地非彼地,物是人非,不能同日而语了。
我国有许多地方的人群有喜欢吃辣的习惯,其原因不外呼以上这几点,因为地理环境的影响,因为身体的需要,才让他们养成了这一习惯。
如果本身处于不是高温,高湿的地理位置,只是为吃辣而吃辣,常常会给身体带来伤害而不自知,为什么这么说呢,你若观察一下就可知道,这样的人一般都很瘦,吃什么也吃不胖,究其原因,是把脾,胃给吃伤了,再想长点肉,那真是很难的事情了。