Question

喝酒之前不能吃什么东西

Answer 1

喝酒时不能食用海鲜、烧烤、柿子、凉粉、胡萝卜等。
（1）海鲜，海鲜会在身内代谢产生过多的尿酸，酒精又有活血的功效，不能使尿酸及时排出，加大患痛风的概率。
（2）烧烤、熏腊食品，食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，在熏烤过程中会产生多种致癌物质，吃这些食物时大量饮酒，会使消化道血管扩张，使这些致癌物质更易被人体吸收，增加患消化道疾病的概率，甚至并发癌症。
（3）柿子，柿子中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中和胃液发生反应，形成不易消化的物质沉淀物，造成肠道梗阻。
（4）凉粉，其中含有白矾，其具有减缓肠胃蠕动的作用，喝酒时食用则会延长酒精在胃肠中的停留时间，增加人体对酒精的吸收，同时也增强了酒精对胃肠道的刺激。
（5）胡萝卜，其中的胡萝卜素和酒精会在肝脏中产生毒素，容易引起肝病