
应酬的时候免不了要喝酒,那白酒和啤酒哪个更伤肝脏?
白酒更伤肝脏,白酒的酒精度一般要高于啤酒,所以相对来说,白酒更易伤肝,无论哪种酒,建议还是少喝,每天酒精度的摄入量不超过25克,白酒尽量选择低度的,不超过75ml,高度的不超过50ml,啤酒不超过一瓶。
既然有些时候不能避免饮酒,那就尽量选择低度酒,比如啤酒、葡萄酒,很多人认为白酒是纯粮食酿造,肯定会更好一些,但饮酒伤害身体主要是酒精乙醇,以及其代谢产物,所以体液酒精度的高低含量与身体的危害度相关,比如:血液中的酒精度在40mg/100ml以下,有一定的兴奋作用,达到100mg以上,可明显的抑制和麻痹神经,且伤害到器官组织。且酒精所产生的能量还易引起肥胖。
酒的种类根据不同的性质分为不同的种类,比如:根据酿造方法分为:发酵酒、蒸馏酒和配制酒;根据酒精度分为低、中、高度酒;根据原料又分为白酒、黄酒和果酒;按总糖又分为葡萄酒、黄酒、果酒;按香型分为茅香、浓香、清香、米香、其他香型;按色泽分为啤酒、葡萄酒;按曲种分为白酒、黄酒。
我们都知道喝酒最先伤到的器官就是肝脏,因为喝酒来的酒首先就是在肝脏分解、代谢,除此之外,酒精在体内氧化产生有毒的代谢产物乙醛,还可以增加活性氧自由基,进而诱导氧化应激,具有遗传毒性和致癌性,而且大量饮酒还可以诱发心律不齐或心脏内壁运动一场引起脑栓塞,诱发高血压等。
其实不管有没有论证这个结果,人们根深蒂固的思维意识不会因为论证结果而马上得以转变,什么事都需要一个改变的过程,喝酒就是这样的,而且亲朋好友聚会,或者工作应酬以及生活情趣之余都会小酌一杯,要说做到不喝酒,确实很难,除非像我这样一开始就没有养成喝酒习惯的人。