Question

南昌双汇被指生产车间乱象颇多，如何管制才会起到敲山震虎整肃行业的作用

Answer 1

中国的食品安全一直是老生常谈的话题，国家一直在强调食品生产安全，让每个人都能吃到健康的食品，可是总有一些企业生产流程出现问题，生产出一些劣质产品最终由消费者买单，据媒体报道，南京双汇生产车间乱象颇多，工人的防护服有发臭和脏污的情况，而且生产消毒车间风淋系统损坏，有多名员工未按照正常流程进行消毒，有许多掉落的猪排也是直接装袋入库，这种环境之下制造出来的产品肯定存在许多安全问题。

南京双汇也算是一个知名企业，在很多商店都有他们制造的火腿肠，如果这样的大厂都是这种生产环境，就跟别提其他小工厂了，起生产出来的食品问题肯定更多，如果任由这些黑工厂生产的话，最终的受害者还是那些消费者，所以对于南京双汇这种大企业一定要严厉的处置，这样才能起到敲山震虎的警示作用。

市场监管部门一定要加强对加工企业的监管。现在国内的不良企业太多了，其主要原因就是缺乏监管，导致这些企业变得更加肆无忌惮，为了节省成本，根本就不考虑食物安不安全，只考虑自己赚不赚钱，所以监管部门一定要定期对企业进行走访和抽查，遇到不合规的企业一定要严厉的处置，只有这样才能行程一个好的正向循环。

这次事件闹得这么大，不可能过一段时间就不在管这件事情了，一定要严厉的进行处置，不仅仅是罚款，更要停业整顿，符合相应标准之后才能继续生产，只要让这些企业明白违法成本较高，他们才不会选择铤而走险，我觉得对于企业的罚款的金额一定不要太低，不然很多企业罚款也不愿意改正。