Question

花菜有什么营养

Answer 1

花菜有什么营养？
菜花富含各种维生素，维生素 B族、维生素C族的含量尤其丰富，可以作为常见的预防肿瘤的推荐蔬菜。
菜花对高血压、高血脂等代谢系统疾病，也有非常好的预防作用。
此外，菜花还有润肠通便的作用，适宜便秘人群食用。
适量的吃一些菜花可以有效的吸收其中的微量元素，从而增强身体的免疫力，起到防癌、抗癌的功效。
菜花中的类黄酮物质也非常多，可以有效的增加血管的弹性，清除血液中的胆固醇，从而起到降低血脂的目的。

Answer 2

花菜，也称为菜花。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高，每100克中含维生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素 B2的含量是大白菜的2倍。

        花菜的营养价值很高，主要体现在以下8个方面：

1. 抗癌防癌：
   2. 清化血管：
   3. 丰富的维K：
   4. 解毒肝脏：
   5. 维C使者：
   6. 生物活性：
   7. 减肥：
   
   

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