辛辣指的是什么呢?
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辛辣是指口味以辛、辣为主的刺激性食物或调味品,包括生葱、姜、生蒜、辣椒、芥末、洋葱、花椒等。辛辣是人的味觉感受,多是具有刺激性的口味。辛辣食物多是以辛、辣为主要口味的食物,多用于调味,可以改善食物的口味,增强食欲。
辛辣食物危害:
1、喉咙炎
由于辛辣食物的刺激性比较大,如果经常食用辛辣食物,会容易刺激到喉咙,引起喉咙发炎或者呼吸道疾病。
2、上火气虚
如果在炎热夏天里,人是比较容易因为气候的问题,导致烦躁上火。如果再食用辛辣的食物,会让程度加深,容易导致气虚,脾气暴躁,免疫力下降。
3、口干
吃辣会加快血液循环系统,刺激性人体内的水份以出汗的方式排出来身体,平常较为喜爱流汗的人还要少吃辣,由于越吃辣流的汗越大,就会有可能造成身体缺水,因此有时我们吃了朝天椒以后会感觉口干就是这个原因。
以上内容参考:百度百科-辛辣
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