苏州当地特色水果
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苏州当地特色水果有凤凰水蜜桃、王庄西瓜、大唐葡萄、宝岩杨梅、太湖绿洲葡萄、沈巷葡萄、苏州荸荠、洞庭山杨梅、洞庭红桔、洞庭枇杷、洞庭东山鲜枣。
凤凰水蜜桃
凤凰水蜜桃已经有超过70年的栽培历史了,形美色艳、味佳肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化,在全国都很有名。水蜜桃的品种非常多,比较好的品种有7个,水蜜桃色、香、味具佳,还含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质。
王庄西瓜
王庄西瓜皮薄汁多、味道甘甜、口感爽脆,品质好。早在五、六十年代,王庄西瓜就已经很有名气了,基地引进新疆的新佳(花皮红肉)、京欣一号(绿皮红肉);台湾的小兰(花皮黄肉)、早春红玉(花皮红肉)等优质西瓜品种,是真正的绿色食品。
大唐葡萄
大唐葡萄引进优良的葡萄品种,“唐姐”葡萄园共先后引进“醉金香”、“巨玫瑰”、“无核早红”、“夏黑”、“红罗莎、白罗莎”等欧亚系列品种,产品色泽鲜艳,口感香甜,产量高。
宝岩杨梅
宝岩杨梅是江苏省苏州市常熟市虞山镇的著名特产,杨梅果实汁多、甜酸适度、风味甘美,同时还含有糖及抗坏血酸极多,营养价值极高。杨梅除了能鲜食外,还是果品加工业的主要原料之一,有助于减肥。
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