花胶搭配石斛怎么吃 怎么煮花胶石斛

 我来答
花椒科普
2022-07-13 · TA获得超过2848个赞
知道小有建树答主
回答量:1013
采纳率:100%
帮助的人:85.6万
展开全部
1、石斛花胶炖瘦肉。原料:石斛15克、花胶40克、猪瘦肉300克、生姜3片。做法步骤:石斛洗净;花胶浸泡1小时,置沸水中稍滚片刻,切段状;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗量),隔水炖2小时,调入适量食盐便可。

2、石斛花胶炖鸡。材料:鸡1只,石斛15克,花胶50克,红枣10颗,枸杞20克,黄酒、生姜、食盐各适量。做法:先将花胶提前一夜泡软,洗净,切小片备用;锅中烧热水,放入姜片、花胶,水沸关火;待水温自然冷却后,将花胶捞出备用;鸡处理干净,切块备用;将鸡肉、花胶、石斛、红枣、生姜放入炖锅中;加入适量黄酒及清水;大火煮沸,改小火炖3小时左右;最后加入枸杞,再炖5分钟,最后加入食盐调味即可。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式