醪糟发苦什么原因 我来答 2个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品?查到后怎么办? 小吴生活百科 2022-05-22 · TA获得超过2510个赞 知道大有可为答主 回答量:1.9万 采纳率:100% 帮助的人:401万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、自制醪糟的苦味来自于菌类的代谢及分泌物。醪糟发苦原因是因为变质。2、自制醪糟含有很多营养成分,放久了会滋生大量细菌、霉菌和酵母、芽胞杆菌属、假单胞菌属、变形杆菌属分解蛋白质,各种菌在分裂繁殖的时候,释放出大量硫化氢、磷化氢、胺类物质,臭的东西就是硫化氢、尸胺(1,5-戊二胺)和腐胺(丁二胺)这些都是有毒物质,有致癌作用。前期会呈现苦味,后期会出现臭味、长毛等现象。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 春光生活百科 2022-05-26 · TA获得超过1993个赞 知道大有可为答主 回答量:2.6万 采纳率:100% 帮助的人:345万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、自制醪糟的苦味来自于菌类的代谢及分泌物。醪糟发苦原因是因为变质。2、自制醪糟含有很多营养成分,放久了会滋生大量细菌、霉菌和酵母、芽胞杆菌属、假单胞菌属、变形杆菌属分解蛋白质,各种菌在分裂繁殖的时候,释放出大量硫化氢、磷化氢、胺类物质,臭的东西就是硫化氢、尸胺(1,5-戊二胺)和腐胺(丁二胺)这些都是有毒物质,有致癌作用。前期会呈现苦味,后期会出现臭味、长毛等现象。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 收起 1条折叠回答 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 广告您可能关注的内容喝酒后嘴苦是怎么回事-可能是这几个原因导致xqya.lsxlcs.top查看更多喝完酒以后口苦什么原因是怎么回事?可能是身体出现了这几个问题喝完酒以后口苦什么原因立即点击测试,35道自测题,3分钟出结果,专业分析,简单快捷!快来试试吧!!xy10.lhquming.cn广告喝酒嘴发苦什么原因,早期症状自测,可别忽视健康无小事,胃部测试知底细。专业评估,科学分析,为您的胃部健康提供坚实后盾。身体问题早知道,让您有个对策km7.lhquming.cn广告 为你推荐: