Question

早上吃什么最有营养，

Answer 1

早上可以食用鸡蛋、粥、牛奶、水果等，简单又营养。

1.鸡蛋。早上可以吃鸡蛋，其营养价值比较高，含有丰富的蛋白质，以及钙、钠、锌、硒等矿物质。最好使用水煮的方法将鸡蛋煮熟，更有利于身体吸收鸡蛋的营养成分。

2.粥。例如八宝粥、小米粥、大米粥等，这些粥类食物比较清淡，更容易消化，对胃肠道的负担比较小，能使胃肠道更好地吸收粥里面的营养物质。

3.牛奶。早餐吃完后可以喝一杯热牛奶，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，有利于身体健康。建议患者不要空腹时喝牛奶，容易对胃肠道产生刺激，导致腹泻、腹痛等症状。

4.水果。早饭半小时后可以吃点水果，例如香蕉、苹果、橙子等，或者喝水果汁也可以。早上食用水果有利于清理肠道，促进人体的新陈代谢，更有利于人体健康。

Answer 2

您好！
很荣幸为您解答:
营养均衡的早餐有两大衡量标准:
标准一:早餐应该有四种食物
　　每顿早餐都应该包括以下四类食物:谷类、肉类(肉、鱼、蛋)、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果)。如果4种都有的可以算是营养均衡的早餐，有3类可以算是合格，如果只有2类或是更少，长此以往就会有营养不良和营养素缺乏的问题，对正在长身体的孩子来说就更重要了。如果早餐只有一瓶牛奶加一个鸡蛋，只有两种食物就是不合格的早餐。牛奶鸡蛋也好，主食也好，每种食物都有一定的营养价值，只有合理搭配，才能为人体所最大程度地吸收和利用。
　　标准二:每天午餐前觉得饿吗?
　　以没有明显饥饿感为宜。如果回答很饿，那就是早餐营养不够全面或者是数量不够。当然，如果相反还觉得饱的话，这样的早餐也有问题——太过丰盛了。一般来说，早餐所提供的能量及营养素达到每天需要量的25%~30%比较合适。
　　需要强调的是，早餐中最好加入新鲜蔬菜和水果，如果时间实在来不及，也可以把水果带上，早上九十点钟吃，因为“上午的水果是金”。