喝柠檬水有什么好处啊
一、柠檬的功效:
1、美白护肤柠檬含丰富的维他命C,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分。对热衷水果美容的女性,柠檬更是其不可或缺的美容主角。除了富含丰富的维他命C外,柠檬还含有维他命A、B1、B2,它不仅有美白功效,对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用。
2、抗氧化、防衰老柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此,柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。
3、解毒润喉蜂蜜是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁和蜂蜜,用温开水调和,制成蜂蜜柠檬水,是一道完美的营养组合。
二、柠檬的作用:
1、防止食物变色柠檬汁呈酸性,可防止食物因氧化发生褐变。做水果拼盘时挤点柠檬汁,可以预防鳄梨(牛油果)、苹果、香蕉等水果变黑。榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失,还能让果汁保持漂亮的颜色。
2、防止米饭过于黏稠蒸米饭时,可在电饭锅里加入几滴柠檬汁,这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。另外,柠檬汁也会使米饭色泽更好看。
3、防止红糖结块变硬在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮,可以防止红糖结块变硬,保持松软。
4、让生菜口感更脆生菜一旦缺水就容易变软,少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后,放入冰箱冷藏1小时,其口感更脆。
5、防止煮鸡蛋破壳鸡蛋入锅之前,先用柠檬汁刷刷蛋壳。这样做不仅可以防止鸡蛋破壳,还能使煮好的鸡蛋更容易去壳。
6、让肉更嫩柠檬汁是极佳的“嫩肉神器”。柠檬中的酸性物质有助分解肉类纤维,使牛排和猪肉等肉食口感更嫩。
7、提升食物口感柠檬可使奶油类食物口感更好,可平衡海鲜味道,还是可代替食盐的调味品。
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扩展资料
专家称,如果在晚上临睡前的一个钟头饮用柠檬水的话效果会比较好,利用身体晚上吸收的时段,第二天就能够看到美白效果,同时还能够让肌肤更加的细嫩。
容易胃酸微寒的人群最好不要晚上饮用柠檬水,建议在晚上吃完饭一个钟头之后饮用,加入适量的蜂蜜一起饮用效果会比较好。但是柠檬与醋的酸度都很高,空腹喝太多会伤胃,要尝试不得不小心。
且牙科医师表示,如果想喝柠檬水减肥,切记多刷牙,免得柠檬汁酸性物质残留在牙齿,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。
早上喝一杯柠檬水既可以清肠又可以减肥,但是不吃饭是不利于健康的。人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质,所以如果单靠柠檬水是无法完全满足人体基本营养和热量的需要的。
如果真要达到减肥效果并长期保持的话,那就应该逐渐培养一个有效、健康的生活方式。酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能。还有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果较好,还有喝柠檬水时最好与吃正餐至少隔半个小时,以免影响消化。
参考资料:/www.jkb.com.cn/healthyLiving/nutrition/2014/1128/356010.html"target="_blank"title="健康报网-柠檬水的功效与作用">健康报网-柠檬水的功效与作用
/baike.baidu.com/item/柠檬水/4843707?fr=aladdin#2"target="_blank"title="百度百科-柠檬水">百度百科-柠檬水
柠檬可生津解暑,和胃安胎。味酸甘,性平,入肝,有化痰止咳,生津健脾的功效。柠檬的祛痰功效很强,感冒初期,将柠檬与蜂蜜一同泡水,可以减轻喉咙的不适。浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬的营养物质。
天天喝柠檬水的好处有许多,下面选取一些与大家分享。
1.排毒:每天早晨空腹喝一杯淡柠檬水,可以排毒、清肠道、美白。解渴的同时又会减淡想吃东西的欲望。
2.排便:柠檬水含有丰富的维生素c,每天喝有助于润肠道。
3.延缓衰老:柠檬能把皮下积聚的色素粒子分解,加强血管的生机和抵抗力。
4.预防疾病:预防心血管疾病,柠檬水中含有大量的柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石生成,甚至可以缓和肾结石的症状。
5.净化尿道:柠檬水具有利尿作用,改变尿道ph值,防止有害细菌滋生。
6.清新口气:柠檬水可杀死口腔中的有害细菌,净化肠道,从而保持口气清新。
但是泡柠檬水也有一定讲究的,要注意用正确的方式来泡水。
1.不要用热水:因为水温太高的话,会将维生素C破坏掉,特别是加了蜂蜜的柠檬片,最好选择用温水或凉水来泡。
2.不要放很多柠檬片:容易发酸发涩,太酸的柠檬水对牙齿也不好。
3.不要去皮:柠檬皮比柠檬肉更值得用来泡水,但如果担心皮上有蜡,就用细盐多洗几遍。
鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。