Question

胡萝卜怎么炒好吃

Answer 1

炒胡萝卜做法如下：

主料：豌豆70克、胡萝卜1根、黑木耳4朵、食用油1勺、新蒜头2瓣、生抽1勺。

1、备好全部食材，豌豆剥好，木耳提前用温水泡发。

2、新蒜头和胡萝卜，去皮；木耳剪去根头。

3、胡萝卜洗净，切成小丁。

4、黑木耳洗净，改刀切小丁。

5、新蒜头，切薄片备用。

6、锅热倒油，下蒜片爆香。

7、放入豌豆、木耳和胡萝卜，翻炒均匀。

8、滴少许清水，煮半分钟。

9、放入1勺生抽调味，翻炒均匀。

10、最后收浓汤汁，即可。