高钙奶里真的含有高钙吗?你怎么看?
市场上很多牛奶都有高钙标识,但高钙牛奶能否真正完成补钙目的,这还是存在一定误区的。牛奶可以补钙,这是一个不争的事实,但对于高钙牛奶比普通牛奶的补钙效果要好,这还是需要区分的。因为人体对钙的吸收,并不是说你吃了多少钙就能吸收多少钙,也不是说只要是胃里的钙就能完全被人体吸收。人体对钙的吸收受到很多因素的影响,比如体内缺钙的程度、消化道的吸收效率、体内单宁酸的含量等等。
如果市场上的牛奶添加了钙,从理论上讲是可信的,但仅仅靠盲目地多喝牛奶,并不一定会有吸收的效果,要想有效补钙,还需做到以下几点。
第一,需要保证充足的钙质,这是前提,因为如果食物中没有明显的钙质,就没有吸收的地方,肯定不会完成补钙的目的,所以通过补充高钙牛奶只是一个前提条件。
第二,说到牛奶,它需要配合人体对钙的吸收规律。一般来说,人体对钙的吸收是在人进入睡眠状态时吸收效率最高,所以对于高钙牛奶,可以在睡前喝,这样可以有效提高吸收效率。
第三,要适当补充维生素D,因为人体中维生素D的含量是决定钙吸收率的关键因素。如果体内缺乏维生素D,即使吃了太多的钙,也会随粪便排出体外。
第四,尽量少喝碳酸饮料,少喝茶,因为碳酸饮料可能会喝出钙反应形成碳酸钙,导致钙沉淀,无法吸收,茶叶中的鞣酸也会导致钙的流失。因此,高钙奶中含有大量的钙,只要合理使用,就能达到补钙的目的。
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