想问下大家,墨鱼仔肚子里内脏可以吃吗?

 我来答
干饭了美食
高能答主

2022-02-08 · 最想被夸「你懂的真多」
知道小有建树答主
回答量:307
采纳率:100%
帮助的人:17.2万
展开全部

鱿鱼仔的肚子看上去总是圆鼓鼓的,然后爪子确实比较纤细,让人不禁心生疑惑。那么,鱿鱼仔肚子里是什么?鱿鱼仔肚子里能吃吗?

鱿鱼仔肚子里是什么

看到过鱿鱼仔的人应该会发现,鱿鱼仔的肚子鼓鼓的,感觉里面像是有什么东西一样。其实里面是墨囊,还有心肚肠胃胆。还有就是乌贼骨,中医称之为“海螵鞘”,用于治疗遗精和滑精,主要成分是石灰质,说白了就是乌贼的骨头,不能吃的。乌贼是软体动物,是肉包骨的。

鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

鱿鱼仔肚子里能吃吗

可以吃,里面的东西是鱿鱼籽。

蒸鱿鱼籽的做法:

取出鱿鱼籽后备用。

葱、香菜、红辣椒、两枚鸡蛋。

葱、香菜切末、红辣椒切段后加入鱿鱼籽里,打入两枚鸡蛋,加一点食用油、盐。

用筷子搅拌开后。

入锅蒸二十分钟即可。

鱿鱼仔的营养价值

鱿鱼富含蛋白质,钙、磷、铁等矿物质,硒、碘、锰、铜等微量元素也十分丰富。是一种高蛋白、低脂肪、低热量,营养价值毫不逊色于牛肉、金枪鱼的食品。

鱿鱼仔食用方便,低热量,营养丰富。其鲜味可令人精神一跃,加上有嚼劲和韧性的口感,也会让你从口腔的肌肉开始活跃起来。鱿鱼的脂肪是普通肉类的4%,有效控体。高量的牛磺酸等不饱和脂肪酸等可抑制血液中的胆固醇含量,改善肝脏功能,帮助恢复视力。多肽和硒有效抗病毒、抗辐射的作用。钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。其中的DHA(俗称脑黄金)可补脑、缓解疲劳。牛磺酸和EPA有效润肤,是办公室极品零食。

中医认为,鱿鱼可滋阴养胃、补虚润肤。

以上是对小编对于鱿鱼仔的介绍。

q下午么么茶
2022-02-08
知道答主
回答量:8
采纳率:0%
帮助的人:1435
展开全部
墨鱼仔肚子里的内脏最好是不要吃。因为他涉及到一些治病的物质而且伴有毒素,因此在清洗时要将内脏全部取出。如果带着内脏吃很容易影响墨鱼仔的口感。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
夜深重门静
活跃答主

2022-02-08 · 我只想静静、只要静静
夜深重门静
采纳数:37 获赞数:505

向TA提问 私信TA
展开全部
最好不要吃,内脏里含有很多垃圾和排泄物,人吃了对身体不好,不过不小心食用也用过于担心。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
祈线银j
高能答主

2022-02-08 · 答题姿势总跟别人不同
知道小有建树答主
回答量:387
采纳率:100%
帮助的人:10.5万
展开全部
我觉得不能吃,因为这些内脏可能会堆积一些毒素,吃了这对人体不好。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式