Question

南京的特产有哪些？

Answer 1

南京的特产有：

1、南京盐水鸭

南京盐水鸭是南京特产之一，其皮白肉嫩，肥而不腻，香鲜味美，入口丝滑，具有香、酥、嫩的特点。

2、金陵金箔

金陵金箔也是南京特产，金陵金箔历史悠久，从古到今，一直为手工捶制，是我国特种传统工艺。

3、南京云锦

南京云锦是南京特有的工艺品，它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。

4、雨花茶

雨花茶是南京特产，也是全国十大名茶之一。雨花茶色、香、味、形俱佳。

5、八卦洲芦蒿

八卦洲芦蒿是南京八卦洲的特产，八卦洲四面环江，洲上没有污染企业，气候条件非常适合芦蒿等野菜的生长。

6、固城湖螃蟹

南京固城湖湖水碧波荡漾，水质清纯如镜，水深底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候宜人，是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。

7、扶余老醋

南京扶余老醋，以红高粱为主料，使用小米、大米、黄米、小麦等五种粮食，采用传统工艺和现代科学相结合精心酿制而成。

8、白马黑莓

白马黑莓也是南京特产，其外观呈椭圆形，果形端正，颜色为紫黑色或紫红色。

9、羽毛贡扇

羽毛贡扇也是南京特有产品，羽毛贡扇采用雁鹅、鸬鹚、獐鸡等水禽的羽毛作为原料。