披萨怎样制作,简单并且味道可以媲美“必胜客”呢?
披萨怎样制作,简单并且味道可以媲美“必胜客”呢?
面粉两百克.酵母两克.马苏里拉芝士200克.150克牛肉.洋葱少半个.土豆半个.苞米一百克.一百克青豆粒.一百克胡萝卜丁.生抽三毫升.米酒三毫升.胡椒粉一克.油两毫升。
步骤一
先搅拌面条,准备一个大碗,放200克面粉,放2克酵母,用温水搅拌酵母,然后继续搅拌面条,揉成柔软光滑的面糊。盖上薄膜袋,密封两次,大约一个小时。
步骤二
我们在准备其他食物的时候做面条。清洗牛肉,浸泡一小时,去除血液。然后切成和其他食材一样大小的小丁。然后放入碗中,放入米酒和胡椒粉,腌制半小时。
步骤三
把土豆洗干净,刮去皮,切成小块。去掉洋葱的头和尾,去掉外皮,清洗干净,切成小块,然后把现在的玉米、绿豆和胡萝卜丁放在盘子里。然后在蔬菜锅里加热少量的油。中火,加入牛肉丁,翻炒至变色,然后保留。所有的配料都准备好了。现在,面条已经长大了。
步骤四
现在把干面粉滴在面板上,把面条拿出来,在面板上揉搓,排出气体,尽量排出气体。揉成一个大圆,压平,用擀面杖擀成,大约0.5厘米厚的大圆饼,和平底锅一样大,但要注意蛋糕的边缘要高一点。
步骤五
我今天用的是电磁炉,所以我打开了最小的火。首先预热电磁炉,放少量油,放入蛋糕坯料中。用把手将蛋糕坯料的边缘分类,比底锅高约一厘米。这样,奶酪就不容易融化和流出。然后第一层是将奶酪底部滴在薄薄的地上,然后将事先炒好的牛肉丁均匀地撒在地上。
步骤六
是在地上均匀撒上洋葱丁.土豆丁.苞米.绿豆和胡萝卜丁。最后,再滴一层马苏里拉奶酪。将来,你可以盖上锅盖,慢慢烘烤。它仍然是最小的火。慢炖十分钟。如果是透明的外盖,你可以看到奶酪融化,面团蛋糕可以煮熟。
现在可以煮了。它是美味的。所有的奶酪都融化了。它特别漂亮,五颜六色,很吸引人!用刀切下厚厚的拉丝。亲戚们可以直接把锅端到桌上吃,然后把它倒在靠近锅边的大盘子上。牛肉和蔬菜比萨饼做得很好。你可以在桌子上吃。孩子们说它很好吃,不如肯德基好。
2023-08-01 广告