哪些食物简单好做,营养健康又美味,孩子特别爱吃呢?
坚信很多宝妈都有孩子挑食的困扰,特别是在这一红萝卜,从小就知道它有营养要多吃,可很多人都觉得它有一种无法接受的香味。实际上耳朵里面亦是如此,但不吃什么便会缺乏哪些,特别是在它对于保护眼睛有帮助,因此现在就教大家把它制成孩子爱吃的鸡蛋灌饼,搅一搅,煎一煎,简易两步就做好,彻底吃不出来胡萝卜的味儿,可营养成分依然在里了,赶快学好这个做法,让儿童迷上吃胡萝卜吧。
红萝卜最基本的功效是补肝明目,清热去火。别的营养元素也是极为丰富多彩,其带有绵白糖、木薯淀粉、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22叶酸片、多种氨基酸、甘油果糖、木质纤维素、阿拉伯胶、原儿茶醛、三奈酚、桂皮醛、咖啡酸及钙等几种矿物元素,可真是小小的身体,极大地动能吖。
【胡萝卜鸡蛋饼】
食物:红萝卜2根,角瓜一根,小麦面粉200g,水200g,盐和味精适当,白胡椒1勺子,生鸡蛋2个,油适当。作法:1.将红萝卜清洗干净,削皮,切细条,放一点点盐,那样可让红萝卜变松。2.角瓜是吃麻辣烫剩下来的一部分,切小一点,放一点点盐,使之变松。并不是必不可少的,可是添加了它还更好吃。3.盆里放进小麦面粉,放水,水流量不必一次太少,不然会成棉花小疙瘩,如果太稀了可以再加入一些小麦面粉。4.添加生鸡蛋翻拌,接着添加盐,味精,白胡椒再次翻拌。最终添加一点油,静放10数分钟。
5.添加胡萝卜丝和角瓜,翻拌就可以开始煎饼果子了。6.应用不粘平底煎锅,放一点油。7.小火爆锅后,添加面浆,放平。8.待底端成形变金黄时才能够翻过来。怎么判断底端早已熟透呢,全看表层是不是有凸起的小泡泡。9.翻过来后将正脸也煎完善就可以。10.趁热吃外脆里嫩,凉透了以后变松,但不会发硬。11.切割成三角形,便捷服用,小孩特别爱吃,完全不知道我添加了红萝卜呢。