烤牛肉的做法
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烤牛肉香味浓郁,咸甜适口,烤香浓郁,风味独特,营养丰富,是韩国的'风味菜,下面就由我为大家带来烤牛肉的做法,大家一起去看看吧!
食材:
主料:牛肉400克
辅料:盐1勺生抽5克、植物油15克、花椒粉5克、孜然粉5克、辣椒面10克、调味鲜2克、烤肉粉10克。
做法:
1、牛肉冰硬,才好切薄片。
2、切片。
3、装碗里。
4、撒盐。
5、撒上辣椒面。
6、撒上孜然粉,花椒粉,调味鲜。
7、放点烤肉粉。
8、淋上生抽。
9、淋上植物油拌匀腌制一小进入味。
10、铺在烤盘上,刷上油。
11、放进烤箱。
12、上下火,150度,烤20分钟,喜欢吃焦一点的多烤片刻。
13、从烤箱取出后装盘,好香的烤牛肉片。
重庆市朝天盟餐饮管理有限公司_
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