Question

黑芝麻和鸡蛋能一起吃吗

Answer 1

黑芝麻和鸡蛋能一起吃，做法如下：

食材：西红柿、鸡蛋、面粉、黑芝麻。

1、将西红柿切十字花刀，用开水冲烫一下剥去表皮，再改刀切碎，再剁碎一些盛入碗中。

2、碗中打入两个鸡蛋，用筷子打散。

3、将蛋液倒入西红柿碎中搅拌均匀。

4、碗中放入300克面粉、黑芝麻、两勺白糖、一勺面粉和一勺油和适量盐。

5、将刚刚的西红柿蛋液倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状揉成团。

6、将面团用擀面杖擀成面饼状，再切成长条，撒适量面粉后将长条搓揉一下从中间切断。

7、将切短的面条摆入烤盘中，放入烤箱上下180度，烤25分钟即可。