Question

费列罗有几种巧克力？

Answer 1

1、费列罗榛果威化巧克力：3粒装、5粒装、8粒装、16粒装、24粒装、28粒装、30粒装、32粒装、48粒装、96粒装。

2、拉斐尔椰蓉杏仁威化酥球：3粒装、15粒装。

3、费列罗臻品巧克力糖果礼盒：24粒装。

4、费列罗臻品巧克力糖果礼盒：32粒装。

费列罗巧克力正中心是一个完整的榛仁。榛仁外面包裹着类似 Nutella 的榛果巧克力酱。考虑到 Nutella 也出自费列罗公司，这里用的很可能就是相似（或相同）的产品。

扩展资料

配料方面，除了可可脂、可可液块、榛仁、白砂糖、淀粉等基础配料之外，费列罗也用了下面这些食品添加剂：

大豆磷脂：作为常用的乳化剂，赋予整个体系乳化性能，让产品更加稳定，不至于出现油脂分离的情况。在巧克力酱和牛奶巧克力层都有可能用到。

香兰素：食用香精的一种，用来给巧克力增加香草的气味。

碳酸氢钠：膨松剂，使产品蓬松多孔。在制作华夫夹层的时候会用到。

参考资料来源：百度百科-费列罗