Question

湖南的冬天冷得有多难受？

Answer 1

小时候，我感觉家乡湖南的冬天比现在的冬天要寒冷得多，湖南山区的冬天就更加寒冷了。
（湖南山区冰冻）
湖南的冬天有两种天气让人冷得特别难受，一是干冷，此种天气是打霜天，天虽晴空万里，但寒风呼呼地刮，脸上手上易皲裂。二是湿冷，这种天气是下雨天，雨下得并不大，一般都是毛毛雨，但是下起来就没完没了，处到都是湿漉漉的。
湖南山区过冬保暧，不能算是什么传统民俗，而是一些多年来山民积累起来的习惯。
砍冬柴
砍冬柴的意思就是砍柴用来过冬。晚秋时节，稻谷收进了家里，稻草上树（山里人把稻草围着树干堆成草垛），红薯收进了屋，冬水田也翻过来，让水浸泡。大宗的农活基本上就干完了。这个时候的天气正是不冷不热，村寨里的大人小孩就成群结队地上山砍柴。湘西南山区妇女也上山砍柴，有的女人砍柴比男人还利索，力气也不输给男人。这一段时间砍下山的柴火存放在家里，容易干，要保证在即将来临的一个冬天里都有柴烧，有火烤。
（砍冬柴）
窝冬
山区冷得早，打霜天，背阴的山沟里，霜冻一整天都不会收，要是天下小雨，气温低时，易在树上、枯草上、石头上凝结成冰，到处是滑溜溜的。这个时候的农家不好出来做事，尤其是住在半山腰以上的人家，更不能出门了。家里的男人除了到集市上赶集购买一些日用品，女人除了打一些新鲜猪草喂猪外，人们都围在火塘边烤火，整天不出门，即便出门，鞋子上也要捆绑草绳，防止滑倒。家里养的牛这种天气是不敢放出去，一旦摔倒就爬不起来了，只好在牛栏里喂水和干草料。我们家乡把这种躲在家里不出门度过冬天的习惯称之为窝冬。
（窝冬）
烧野火
山区农村也有一些勤劳之人，在寒冷的冬天也要出去做事，尤其是当年出集体工。那时袁隆平的杂交水稻技术还没有推广，农村主要是缺粮食，到了冬天，绝大数的人家都只吃两餐饭，还有一餐饭多少要掺些杂粮。那时，人们在寒冬劳动的主要是开荒以扩大来年的种植面积，修水利设施确保旱涝保收，还有就是挖山造林。人们在劳动的地方，往往要利用野外的柴烧一堆火，等休息的时候，坐在火堆旁烤火。这些劳动的人一般都带了午饭，他们的午饭就是几个红薯，或者几个糍粑，用火堆的火子烤着吃。当时的人把这种火堆称为烧野火，与平时所说的放野火是两回事。
（烧野火）
火桶
要说我小时候对过寒冬印象最深的就是火桶了。天寒地冻的时候，如下大雪，冰冻天，现在的学校一般都会停课，或者是提前放寒假，我们那时读书就没有这个的说法，哪怕天上落刀子，学校里的课照上不误。那时，大人实在不好做事可窝冬，我们小孩上学就没有窝冬一说。于是，上学路上，每个学生的手里都提了一个火桶，装着满满的一钵火子，火子上遮掩了一屋厚厚的火子灰。
我们用的木火桶，有两种，一种叫单火桶，开放型，上面做了一个提手，小巧轻便，不能当凳子坐，用来烤手脚，里面的火子燃得很旺，熄灭得也快，提这种火桶的人，还要预备一些木炭；另一种叫暧火桶，半封闭型，比较笨重，可以当凳子坐，人坐在上面，屁股者暖烘烘的，里面的火子保持得久。上学的小孩喜欢单火桶，大多数人用的是单火桶，除了轻便外，中午间休息时还可能将火钵拿出来烧火，如果火子熄了，找别人要一两个火子放在火钵里，握着火桶把子在空中不停晃动，火子很快就燃起来了。