Question

食物相克的说法靠谱吗，哪些食物是不能放在一起吃的？

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Answer 1

食物相克的说法靠谱吗，哪些食物是不能放在一起吃的？有少数的食物同时吃确实是会引起身体不适，说下我自己的亲身历经吧，有一年的国庆节放假回家，同时吃了柿子和板栗（柿子就一两个，板栗我本身爱吃，吃的比较多，生的），结果一下午肚子特胀，任何东西都不能吃，也不想吃，晚上人就难受的不行不行的，半夜把诊所医生叫来打了两瓶点滴，第二天还打了两瓶才好些，所以，大家吃东西的时候，还是要适量，另外也要注意一下哪些食物不能同时吃。

食物相克是真的存在，按阴阳五行学说原理，任何物质都是相生相克的，无论五味还是五色，当然食物也是如此。有些相克食物己经验证确实存在，有些食物相克还未得到验证，只是科学还没有达到一定水平。从现代的营养学发展水平分析，食物相克主要是营养素中的化学成分发生物理的或化学的变化，比如钙遇上草酸就会形成人体难吸收的草酸钙，具体说菠菜炒豆腐，菠菜中含有大量的草酸，豆腐中含有大量钙，在未被炒熟破坏的菠莱中的草酸就容易与钙结成草酸钙，影响人体对钙的吸收。

还有人们所说的虾遇上维生素c就是毒物，都是食物间相克的表现，现代人们对食入的高脂食物，可以同时食用高纤维的食物能减少其对脂肪吸收。人们学点食物相克知识，对人体健康是有好处的，特别是禁忌食用相克食物。宁可信其有，不可信其无，食物相克我觉得跟某些人体质有关，打个比方张三吃了没事，李四可能有事，某些人上顿吃的东西还没消化又去吃下顿某些东西可能就会引起不适，这样很容易给别人造成什么跟什么不能同时吃，食物相克慢慢就传言开来了。个人愚见。

Answer 2

食物相克的说法非常的靠谱，萝卜和橘子，螃蟹和牛奶，水果和海鲜都不能一起吃。

Answer 3

这种说法还是比较靠谱的，比如海鲜不能和维生素一起吃，或者是牛奶不能和橘子一起吃。

Answer 4

南瓜，柚子，辣椒不能和梨一起食用，萝卜和橘子不能一起食用，水果和海鲜不能一起食用。