Question

甜红和干红哪个档次高

Answer 1

干红档次高。

甜酒属于餐后酒（口感比较肥腻），咱国内没喝餐后酒的喜欢，餐后茶倒是有，甜酒平时女士们喝着玩的，而且价位也没有太合适的，故销量和干红没法比的。

甜红葡萄酒是用红葡萄品种酿造的甜酒，是属于红酒的一种。甜葡萄酒不等于带甜味的葡萄酒，这种甜必须是纯天然的，完全来自于葡萄本身的糖分，而非人为添加糖所勾兑出来的甜。

干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。

红酒的营养价值：

1、增进食欲。

葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目。倒入杯中，果香酒香年鼻，品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。

2、杀菌作用。

很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄，酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。