竹叶青酒哪种好喝
竹叶青酒中的壹玖品牌,五粮醇,汾酒这三个牌子的系列最好喝。
竹叶青酒是中国历史最悠久,口碑最广泛的草本酒,其历史可追溯到南北朝,它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成,其清醇甜美的口感从唐,宋时期就被人们所肯定。
竹叶青酒,以汾酒为底酒,保留了竹叶的特色,再添加砂仁,紫檀,当归,陈皮,公丁香,零香,广木香等十余种名贵中药材以及冰糖,雪花白糖,蛋清等配伍,精制陈酿而成。
竹叶青酒的传说:
相传在竹叶青酒的故乡山西汾阳杏花村,很久以前就以盛产好酒名扬天下,当地几乎是家家酿酒,为了招揽生意,凡酿酒之人也几乎是家家都有固定的客户,对这些固定的客户提供上门服务,一醉楼,是杏花村有名的酒家,生产各种档次的酒。
其中最为出名的就是至今仍大名鼎鼎的杏花村汾酒,那时还没有竹叶青酒,有一年夏天的一天,一大早,一醉楼接到王大户的话,要求天黑之前送去一坛好酒,于是吃罢早饭,一醉楼的两个伙计便抬着一坛汾酒上路了,此时烈日当空,万里无云,连一丝云彩也没有。
真是赤日炎炎,热不可当,人们纷纷躲到荫凉之处避暑乘凉,路上很少有行人,两个伙计也是无可奈何,在师傅的催促下,只好抬酒出门,汾河支流文峪河上游有一条小溪,深不过膝,味若甘泉,水流极缓,清澈见底,溪边竹林成荫,行人若入其间,顿觉凉爽无比。