热性水果和温性水果有哪些
热性水果常见的有石榴、木瓜、榴莲、李子、红毛丹等。温性水果常见的有苹果、荔枝、金桔、桃子、龙眼等。
1、石榴
石榴营养价值高,富含维生素C、维生素A、番茄红素和胡萝卜素。木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,果实味涩,不宜生食,水煮或浸渍糖液中供食用,以药用为主。
3、榴莲
榴莲是一种气味独特、富含多种营养物质的热带水果,其含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、矿物质元素等营养素,营养价值比较高。
4、李子
李子的营养价值是很高的,含有各种维生素和氨基酸,对于人体营养的补充具有非常强的作用。
5、红毛丹
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温,果肉香,甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。
6、苹果
苹果富含纤维素,苹果树的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一。
7、荔枝
荔枝当中的营养是比较丰富的,含有蛋白质、葡萄糖、脂肪、叶酸、维生素等等,适量吃能够补充身体所需要能量,有利于体力恢复。
8、金桔
金桔营养丰富,除含糖类、蛋白质外,还含有多种维生素,以及钙、磷、铁等成分。
9、桃子
桃子是一种营养价值非常丰富的水果,里面的果胶、果糖、钙离子、纤维素、植物蛋白都比较多。
10、龙眼
龙眼肉质柔润,气微香,味甜,化学成分含葡萄糖、酒石酸、蔗糖、维生素B1、B2、P、C性味性温,味甜。