Question

清炒南瓜的做法

Answer 1

清炒南瓜的做法如下：

1、南瓜切片备用。

2、辣椒、大蒜切碎。

3、蒜叶切段。

4、起锅热油。

5、油五分热放入蒜末，爆香后放入南瓜片。

6、不断翻炒，炒软变色后放入盐。

7、翻拌均匀，放入适量热水。

8、水开放入辣椒，盖上锅盖焖煮。

9、焖至汤汁差不多收干。

10、放入蒜叶，倒入少许生抽进行调味。

11、翻拌均匀。

12、出锅装盘即可。