Question

盒装纯牛奶怎么加热喝最好

Answer 1

盒装纯牛奶的加热方法：水中浸泡、微波炉加热、奶锅加热。

1、水中浸泡

直接放入热水中浸泡5-6分钟，中间拿起牛奶盒反复摇动，使得牛奶加热均价，水温不要太高，以免包装盒的有害成分进入牛奶;

2、微波炉加热

倒入杯中，用微波炉加热。

3、奶锅加热

倒入奶锅中直接加热，不要煮沸，以免营养成分流失。

注意事项

1、如果是没有一次性喝完的牛奶，下次再饮用时就必须煮—煮了。煮牛奶务必要遵循“边煮边搅拌，冒泡即关火”的原则。因为牛奶属于高营养食品，其中含有的脂肪等成分很容易糊锅，而适当搅拌可以避免此现象。

2、不要将牛奶盒倒立，因为牛奶盒顶部有个锡纸的小孔，倒立遇热水容易造成牛奶漏出。

3、加热热水水温不宜超过60度，加热时间不宜过长。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。