Question

花生红枣粥怎么做好喝

Answer 1

早上喝粥是最养胃的，今天介绍大家花生红枣粥的做法，准备大米，花生，红枣等食材，大米浸泡30分钟，红豆，花生浸泡2小时，锅中清水烧开放大米，红豆，花生煮开，转小火熬煮30分钟，最后放枸杞，冰糖煮10分钟即可。
花生红枣粥怎么做好喝？
主料：
大米80克，花生40克，红枣6颗，红豆30克；
辅料：
枸杞5克，冰糖10克；
花生红枣粥的做法步骤：
1.大米洗净，在清水中浸泡30分钟；
2.红豆、花生放入清水中浸泡2小时，红枣6克对半切开；
3.锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米、红豆、花生、红枣煮开后，转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅
4.放入枸杞、冰糖继续熬煮10分钟后即可享用。
小贴士
花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。
大枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、_风功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高，以及预防输血反应等均有理想效果。
花生中钙含量极高，有抗老化防早衰的作用，红枣能提高人体免疫力，可以保护肝脏。所以，常吃花生红枣对身体有益。今天小带来的花生红枣粥的做法很简单，老少皆宜。