植物蛋白和动物蛋白有什么不同?
植物蛋白和动物蛋白哪个更好?动物蛋白更好。 主要原因如下:
1、吸收率。 动物蛋白相对比植物蛋白的吸收率高,最高的鸡蛋、牛奶中的蛋白,吸收率达到98%。再者是鱼类、肉类中蛋白质,接着才是植物中的蛋白,像大豆、谷物等,吸收率在80%-90%之间。虽然动物蛋白和植物蛋白都比较好吸收,但对比之下,动物蛋白吸收率更高些。
2、完全蛋白。 完全蛋白是人体含有的八种氨基酸成分,只要数量充足,比例合适,我们日常是从肉、鸡蛋、牛奶中摄入完全蛋白。但植物蛋白不是,只有大豆的蛋白是完全蛋白,其余的面、大米含有的蛋白质都不算完全蛋白。
汤臣倍健双蛋白和植物蛋白哪个好?汤臣倍健植物蛋白要比双蛋白好,从营养成分来说,汤臣倍健植物蛋白粉多了一种氨基酸成分,且乳糖不耐受人群也可以喝,价格相对来说也比较便宜。 具体两款产品对比r如下:
原料:汤臣倍健双蛋白粉原料是浓缩乳清蛋白+大豆分离蛋白,含有人体17种所需氨基酸成分。汤臣倍健植物蛋白粉原料是豌豆蛋白+大豆分离蛋白+小麦蛋白,含有人体所需18种氨基酸成分。但不含有胆固醇成分,乳糖不耐受人群也可食用。
价格:汤臣倍健双蛋白粉600克/罐价格在349元左右。汤臣倍健植物蛋白粉600克/罐价格在229元左右。