过年为什么年夜饭餐桌上一定要有鱼呢?

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zlzcyhu

2023-03-10 · TA获得超过10.4万个赞
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年夜饭是一年当中最重要的一顿饭。当全家人团团圆圆,共度新春佳节的时候,这顿年夜饭有着非常重要的意义。……在我家年夜饭的各道菜当中,餐桌上的主角就是那道红烧鱼。……之所以这道菜会成为年夜饭的主角,是因为我们全家非常爱吃红烧鱼、我做红烧鱼最为拿手,以及年夜饭上的红烧鱼寓意年年有余这三方面原因。
1,我们全家人都非常爱吃红烧鱼,因此年夜饭必须有这道菜。
年夜饭里的各道菜必定是家里人都爱吃的。只有全家人最爱吃的菜才能端上年夜饭的餐桌。……我们全家人都非常喜欢吃红烧鱼,因此这道菜就成为我家年夜饭餐桌上必须有的一道菜。……而且,这道红烧鱼作为我家年夜饭的保留菜肴,每一年的年夜饭里都要做这道菜,这已经成为我们家的传统之一。
2,我做红烧鱼最为拿手,年夜饭一定要有这道拿手菜。
做年夜饭的时候,一定要做自己最拿手的菜,这样才能把菜肴做出最佳的味道,一家人才能真正开开心心,自己也能在家人的赞扬声中感到骄傲和自豪。……在我擅长的菜肴当中,红烧鱼是我最拿手的一道菜,正因为如此,这道红烧鱼才会成为我家年夜饭里的主角,是全家人最喜欢的一道菜。
3,红烧鱼有年年有余的寓意,年夜饭吃红烧鱼寓意吉祥。
红烧鱼除了好吃之外,还有着吉祥的寓意?……「鱼」与「余」谐音,在过年的时候吃鱼,有年年有余的吉祥寓意,令人感到非常喜庆和欢乐。……正因为上述这几方面原因,红烧鱼这道菜才会成为我家年夜饭餐桌上的主角,并且这一习惯已经延续了好多年,成为我家过年时最具特色的一个亮点。……当新春佳节到来的时候,全家人团团圆圆吃年夜饭,品尝红烧鱼,寓意着在新的一年吉祥如意、年年有余!
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