Question

食品中维生素的添加，必须符合哪些条件。答:食品中维生素的添加，必须符合的条件为:

Answer 1

【答案】：①被强化的食品中维生素含量较低，未达到合理的营养标准;
②添加后不对其他营养成分起破坏作用，本身较稳定;
③人们过量摄入此种添加成分的食品不产生毒害。