酒后吃什么对胃好 记得多吃以下6种食物

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王医师的健康笔记
2022-12-10 · TA获得超过269个赞
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1

葡萄

无论是喝酒前还是喝酒后,葡萄都是不错的选择。新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。

同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。

2

蜂蜜

蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖、40%的果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。

研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常,减少反胃酸、呕吐。另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。

3

西红柿

有研究表明,西红柿可以保护个体的大脑和肝脏免受酒精的破坏,减少肝脏的损害。肝脏中的酶能分解个体摄入的酒精,导致肝细胞的氧化损伤和广泛的炎症。

研究发现番茄汁可以缓解醉酒症状,如酒后头晕、烦躁等,还能通过升高肝和胃组织的乙醇脱氢酶活性,促进乙醇代谢,降低血清乙醇浓度,从而起到解酒的作用。

番茄汁最好在喝酒前饮用,这样番茄汁能起到很好的缓冲、稀释作用,降低酒精的吸收速度,减轻酒精对于我们胃部的刺激。

4

酸奶

喝酒前半个小时,喝杯牛奶或酸奶,不仅能养胃还能形成保护膜,减少酒精对胃的伤害。酒后喝一些酸奶可以减轻头痛症状,保护胃。酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。

人在喝酒后不仅会有头痛,还可能恶心反胃,因为酒精对胃黏膜的刺激非常强烈,长期过量饮酒很伤胃,酒后喝一些酸奶也是不错的养胃护胃方法。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

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