Question

没有开瓶器怎么开红酒

Answer 1

没有开瓶器开红酒的方法：

1、用钥匙开瓶

将钥匙倾斜地插入瓶塞中，捏住钥匙头部，旋转钥匙，这样瓶塞就会被转出来。

2、小刀开瓶

把小刀插入木塞上，转动小刀并向上拉，这样就拉出酒塞，简单而又迅速。

3、用毛巾开瓶

用毛巾包着酒瓶，让酒瓶和墙面垂直，一手拿住毛巾，一手拿住红酒瓶，用合适的力道有节奏地将瓶底部敲向墙上的毛巾。当瓶塞撞出超过一半时，可以用手拔出瓶塞。

4、用螺丝弯钩开瓶

将螺丝弯钩用力拧进酒塞中，然后再用力拔出来，这样螺丝弯钩和瓶塞就一起被拔出来了。

红酒品尝方法：

1、控制红酒的酒温。传统上饮用红酒的温度是清凉室温，18至21℃之间，在这温度下，各种年份的红酒都处于最佳状态。

2、醒酒。一瓶尘封多年的佳酿，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒。将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味就会散去。

3、观酒。在光线充足的情况下将红酒的杯横置在白纸上，观看红酒的边缘，层次分明者多是新酒，颜色均匀者是有点岁数了，如果微微呈棕色，那就有可能碰到了一瓶陈年佳酿。

4、饮酒。在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领略红酒的幽香了。吞入一口红酒，让红酒在口腔里多停留片刻，舌头上打两个滚，再深呼吸一下使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立刻萦绕其中。