Question

硬水和软水的区别

Answer 1

硬水和软水的区别：凡不含或含有少量钙、镁离子的水称为软水，反之称为硬水。

假如是由碳酸氢钠或碳酸氢镁引起的，系暂时性硬水，煮沸暂时性硬水，分解的碳酸氢钠，天生的不溶性碳酸盐而沉淀，水由硬水变成软水。假如是由含有钙、镁的硫酸盐或氯化物引起的，系永久性硬水，经煮沸后不能去除，以上两种硬度合称为总硬度。

依照水的总硬度值大致划分，总硬度0-30ppm称为软水，总硬度60ppm以上称为硬水，高品质的饮用水不超过25ppm，高品质的软水总硬度在10ppm以下。在自然水中，阔别城市未受污染的雨水、雪水属于软水，泉水、溪水、江河水、水库水，多属于暂时性硬水，部门地下水属于高硬度水。

硬水相关知识

1、和肥皂反应时产生不溶性的沉淀，降低洗涤效果，利用这点也可以区分硬水和软水。

2、产业上，钙盐镁盐的沉淀会造成锅垢，妨碍热传导，严峻时还会导致锅炉爆炸。因为硬水题目，产业上每年因设备、管线的维修和更换要耗资数千万元。

3、硬水的饮用还会对人体健康与日常糊口造成一定的影响，没有常常饮硬水的人偶然饮硬水，会造成肠胃功能紊乱，即所谓的水土不服，用硬水烹调鱼肉、蔬菜，会因不易煮熟而破坏或降低食品的营养价值，用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值，用硬水做豆腐不仅会使产量降低、而且影响豆腐的营养成分。