中国十大美食

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2023-02-21 · TA获得超过322个赞
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中国十大美食有胡辣汤、西安羊肉泡馍、宁夏手抓羊肉、广西桂林米粉、宁波汤圆、武汉热干面、重庆酸辣粉、上海糯米团、北京烤鸭、兰州拉面。

1、胡辣汤

中原知名小吃。是河南早餐中常见的传统汤类名吃,用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。

2、西安羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西的风味美食,尤以西安最为盛名。它烹制精细,料重味纯,肉烂汤浓,肥而不腻,食后让人回味无穷。

3、宁夏手抓羊肉

据说在宁夏,最不能错过的就是羊肉,虽说没有内蒙的羊那么肥美,没有新疆的羊那么有羊味,但却在这两者之间,实现了一种完美的契合。

4、广西桂林米粉

广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名,该菜品现已被列入国家级非物质文化遗产。桂林米粉酸香顺滑,卤水香浓,佐料丰富。

5、武汉热干面

热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽作为辅助材料。

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