建盏怎样养才会出彩
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建盏养出彩的方法如下:
第一,因为建盏表面的物质主要是铁(铁胎以及高铁量原矿釉)和碱(茶汤)这两种物质,茶汤和铁发生了化学反应,从而让盏表面的物质结构发生了改变,色泽也因此发生了变化;第二,建盏表面的物质在茶汤的浸润下,吸收了茶垢,在光的照耀下,表面形成了一个折射面,从而产生了和之前不一样的光泽。
建盏,福建省南平市建阳区特产,中国国家地理标志产品。建盏多是口大底小,有的形如漏斗;且多为圈足且圈足较浅,足根往往有修刀(俗称倒角),足底面稍外斜;少数为实足(主要为小圆碗类)。造型古朴浑厚,手感普遍较沉。建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类,每类分大、中、小型;小圆碗归入小型敛口碗类。
敞口碗:口沿外撇,尖圆唇,腹壁斜直或微弧,腹较浅,腹下内收。浅圈足。形如漏斗状,俗称“斗笠碗”。2016年12月,原国家质检总局批准对“建盏”实施地理标志产品保护。宋朝,建窑史生产建盏,宋代的著名文人墨客就有一些名句来称颂它。
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