承包大学食堂一年赚多少
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承包大学食堂一年大概能赚多少二百五十多万元。
就拿5000人的大学来说,早餐按没人5元计算,每天吃饭的人按80%算,每年开学的时间为40周,也就是280天。那么,学校食堂一年早餐的收入就是5000*5*280*80%=5600000元。
中餐和晚餐按照每人10元计算,吃饭的人数还是80%,那就是560*2*2=2240万元。这样下来,该食堂一年的毛收入就是560+2240=2800万元。
当然,开食堂也少不了成本费用。包括做饭要的米面肉菜调料、水电费、燃气费、人工工资、租费等。现在的市场行情,一般饭馆和食堂的净利润约为40%,这其中就包括食材和人工费等。那么,该食堂一年的净收入就是2280*0.4=912万元。
如果一年的租费按500万算,那么该食堂一年就可以赚412万。在该收入的基础上,除去浪费和招待,自己赚到的钱按60%算,一年则可以赚412*0.6=247.2万元。如果是一所3万人的学校,一年的收入则是247.2*6=1483.2万元。
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