Question

自己榨的花生油能存放多久 判断花生油变质的特征

Answer 1

自己榨的花生油一般能存放1~2年。花生油是用晒干的花生压榨出来的食用油，自己榨的没有食品添加剂、防腐剂等，如果密封装好放在阴凉、干燥的地方，一般可以存放1~2年左右。如果想了解更多与“自己榨的花生油能存放多久”相关的内容，可以继续往下阅读。

自榨花生油能存放多长时间

1、自己榨的花生油底部可能存在沉淀物，保存的时间一定要多过滤几遍，如果底部有沉淀物，很容易就会产生异味。

2、如果想要花生油可以保存较长时间，一定要避光存放，温度也不能过高，否则也很容易变质产生异味。

3、一般情况下，花生油放在常温下保存即可，不适宜放入冰箱冷藏，冰箱的温度较低，放入冰箱可能会凝固。

4、自己榨的花生油可以用专门的油罐储存，拧盖子的时候可以先包一层保鲜膜，这样可以密封得更好。

判断花生油变质的特征

闻：如果花生油有刺激的气味，那就是变质了。看：如果花生油变得浑浊，有悬浮物，则变质了。没变质的花生油色泽清亮，有浓郁的气味。