辣椒炒肉盖饭
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辣椒炒肉盖饭
食材：青辣椒、五花肉
做法：1、五花肉洗干净切片，大蒜拍碎，辣椒切片
2、锅里到点油，放入肥肉煸出油，金黄色就行，然后倒入瘦肉，翻炒熟后盛出备用
3、用刚才剩下的油，放青椒煸一下，软了之后加入五花肉，一点点盐和鸡精，一勺生抽，放入蒜瓣，继续翻炒十来下就可以啦
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