笋干炒咸肉
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笋干炒咸肉
食材：笋干、咸肉或者腊肉
调味料：青红辣椒、蒜末、生抽
步骤：
1.笋干浸泡半小时沥干备用；
2.起锅热油下小米辣、蒜粒爆香，下咸肉炒至两面金黄；
3.下笋干翻炒，加青椒翻炒均匀，加一勺生抽调味即可
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笋干炒咸肉
食材：笋干、咸肉或者腊肉
调味料：青红辣椒、蒜末、生抽
步骤：
1.笋干浸泡半小时沥干备用；
2.起锅热油下小米辣、蒜粒爆香，下咸肉炒至两面金黄；
3.下笋干翻炒，加青椒翻炒均匀，加一勺生抽调味即可
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