Question

肯德基麦当劳卖的东西怎么做的？要学到哪去学？学多久？

我想开个类似肯德基麦当劳的店，可以说是完全模仿肯德基麦当劳，他们卖什么我也卖什么。请问要些什么条件，汉堡炸鸡翅怎么做？到哪去学？

Answer 1

其实肯德基的食品跟家里的是一样的 呵呵
只不过肯德基的油 调料 和肌肉 都是是在特定的生产地空运过来的
油温按华氏计算 每一样都有特定的烹炸时间 像你说的鸡腿堡里面的肉需要炸15分钟 油温我忘了 然后取出后交给总配 放上面包 生菜 沙拉以及其他一些调料
这些即使你去肯德基亲自学都不一定明白 因为做法和家里的差不多 但是细节都是保密的 他们的植物油你去看看 清澈见底 跟咱家的油绝对是不一样的

Answer 2

肯德基店 的东西 都好做 就是看你到时间肯不肯废弃到期的产品了 模仿肯德基 就要仿得起 很多地方模仿他们的炸鸡 但是产品不热了直接回锅又炸 肯德基就绝对不会这么做 到一定时间没人买了 绝对会扔掉的 你要是想学就学学人家这种精神吧

Answer 3

都有卖，肯德基的辣一点，假如楼主是喜欢吃辣的话就去肯德基不喜欢辣的话就去麦当劳。
麦当劳中国官网为www.mcdonalds.com.cn，肯德基中国官网为www.kfc.com.cn，望楼主采纳，祝你愉快，拜拜。

Answer 4

直接到烹饪学校学习就可以了，我们学校有专业的老师教学，你可以学习到很全面的技术的。

选择学校是相当的关键的， 主要是要选择一个好的学校。

一个好的厨师学校，会聘请大师，有经验，技术实力强的来作为学校里的老师，这样才能培养出有实力的学生，以后就业更好。
一个好的厨师学校，有好的教学设备，学生有更多的实操机会，实操多所以就学得更会，学得会，发展机会就多。
一个好的厨师学校，肯定会有好的企业与之合作，就业的单位也是有名气的，工资也会更高
所以选择学校很重要！    

Answer 5

自己去学