Question

请教凉拌土豆丝做法

如题↑
各国土豆丝做法都行，我喜欢吃土豆，以前小学有一课叫＜＜吃土豆的人＞＞更让我想每餐土豆都做主菜的想法．这一个多月每星期六天都去一个面馆点一碟凉拌土豆，可是一小碟要6块钱，都吃不过瘾．所以想在这请教几种凉拌土豆的做法．
我经常在店吃的凉拌土豆丝我吃到有 土豆丝 青椒丝 红萝卜丝 还有香菜 香油 和盐
还有他的土豆是去皮用工具一削就成小小条的土豆丝

Answer 1

Answer 2

Answer 3

主料：土豆3个、花椒油10毫升、小红油15毫升、葱1段、香菜1小棵。

辅料：白糖5克、盐1克、生抽20毫升、色拉油10毫升、芝麻油5毫升。

1、首先准备食材。

2、土豆去皮，擦细丝。过凉水洗掉淀粉。

3、葱切细丝，香菜只取香菜叶子。

4、汤锅加水烧开，下入土豆丝煮半分钟。

5、再次捞出过凉水，沥干水分。

6、土豆丝加入葱丝和香菜叶，加白糖、盐和生抽。

7、加入花椒油。

8、加入小红油。

9、炒锅加芝麻油和色拉油，烧热后浇在土豆丝上。

10、拌匀即可。

11、成品图如下。

Answer 4

爱上厨房，用心做菜。博雅告诉你，土豆丝这么吃真的很爽口

Answer 5

解决这个问题的步骤如下：     

用料： 土豆 400克、红椒 10克、青椒 10g、香菜 10g、蒜蓉 20g、葱花 10g、干辣椒 15g、米醋 20g、花椒 8g、鸡精 2g、香油 2g、盐 1g。

1、首先将土豆切洗干净后切成细丝。

2、然后土豆丝倒入锅中焯水。

3、加入蒜蓉、花椒鸡精和米醋。

4、将热油倒入土豆丝上，淋上香油。

5、最后搅拌均匀凉拌土豆丝就做好了。