果冻是怎么做的? 是什么材料- -?

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绿萝和相机
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绿萝和相机
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果冻小吃

郝开心
2019-05-21 · 优质视频达人
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郝开心
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如何做果冻?

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匿名用户

2020-03-23
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2020-03-14
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百度网友cac93d1848
2020-03-25 · TA获得超过3.7万个赞
知道大有可为答主
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凤梨(菠萝)柠檬果冻
材料:
凤梨
100公克
柠檬
1/2个
果冻粉
10公克
细砂糖
10公克

20cc
作法:
1.
凤梨切丁,放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3~5小块不打碎备用)。
2.
果冻粉与细砂糖拌匀备用。
3.
柠檬挤汁与水20cc和匀,倒入作法1中,再以小火煮至沸腾,将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀,加入凤梨丁后,倒入模型中待凉,放入冰箱冷藏凝固即可。
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