黑木耳怎样炒才好吃, 可以和什么一起炒?

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金部长
2016-04-15 · TA获得超过273个赞
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干木耳最重要的是要泡开,泡不开的木耳,薄,吃起来好像算是脆,其实是硬,不好吃。
温水泡,泡半天到一天,捏起来有韧性,就好了。开水泡也行,时间就不用那么多。

切点儿肉片,黄瓜片,再来点鸡蛋,一起炒,挺好吃的。
鸡蛋先炒一下,炒熟,盛出来。然后再下油,炒肉,然后放木耳,然后放炒熟的鸡蛋,最后放黄瓜。黄瓜不要炒久了。
木耳拌的凉菜也很好吃的,口味自己调,有的人喜欢酸甜的,有人喜欢辣的,或者咸的。反正调料就那几种,慢慢研究吧。
集100家言
2020-12-28 · 本人专注人文历史领域
集100家言
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黑木耳炒莴笋,要这样做才好吃。你要试试吗?

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混蛋一号
2018-12-03
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把黑耳泡开切成丝拌上牛丝,狗喔生吃,养心补血,扩张血管
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百度网友ecb3dea
2009-07-01 · TA获得超过553个赞
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我喜欢和辣椒、豆角、番茄一起炒着吃。
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樱雪若盈
2009-06-26 · TA获得超过194个赞
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和肉,黄瓜,鸡蛋一起最好吃!

参考资料: 美食细胞

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