能与血红蛋白结合引起中毒的物质是（ ）A．尼古丁B．一氧化碳C．焦油D．甲
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A、尼古丁是一种有毒的物质，引起中毒的原因不是与人体血液中的血红蛋白结合，故选项错误．
B、一氧化碳能与血红蛋白结合引起中毒，故选项正确．
C、焦油是有毒的物质，引起中毒的原因不是与人体血液中的血红蛋白结合，故选项错误．
D、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变质，故选项错误．
故选B．
B、一氧化碳能与血红蛋白结合引起中毒，故选项正确．
C、焦油是有毒的物质，引起中毒的原因不是与人体血液中的血红蛋白结合，故选项错误．
D、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变质，故选项错误．
故选B．
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