Question

豇豆不能和什么一起吃，豇豆和什么相克

Answer 1

豇豆饮食有一定的规律和注意事项。一般情况下，建议不要与以下食物同食:1.豇豆不宜与土豆、红薯同食。豇豆虽然营养价值比较高，但是吃多了会气滞；因此，气滞患者应少吃豇豆，以免腹胀。吃了豇豆之后，就不能吃胀气的食物了，比如土豆，红薯。两者都是胀气食物，不宜与豇豆同食，尤其是胃功能和消化不好的人。2.豇豆不宜与山竹、橘子同食。山竹、橘子属于寒性食物，豇豆除了胀气的食物不能和寒性食物一起吃。因为这些寒性水果和豇豆一起吃，会降低豇豆的营养价值，严重时甚至会引起消化不良。除了山竹和橘子，柚子、柿子、猕猴桃都不能和豇豆一起吃，间隔至少30分钟。3.豇豆不宜与富含钾离子的食物同食。豇豆如果和富含钾离子的食物一起食用，可以增加人体的排水功能，引流作用会更强，导致大量钾离子被排除体外，血液渗透压降低；大量的钾离子被排出体外，也会加重肾脏和心脏的负担。总之，这对健康非常不利。富含钾离子的食物:香蕉、大豆、豆皮、千层片、花生等。

Answer 2

豇豆(学名 Vigna unguiculata)，俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主，矮性次之。蝶形花科一年生缠绕草本植物，小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5～13厘米，宽4～7厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形；托叶卵形，长约1厘米，着生处下延成一短距。萼钟状，无毛；花冠淡紫色，长约2厘米，花柱上部里面有淡黄色须毛。荚果线形，下垂，长可达40厘米。花果期6～9月。